糖尿病患者吃水果要注意时间。饭后马上吃水果，会使血糖升高，增加胰岛的负担。水果宜在两餐中间吃，这时胃肠较空，水果中的维生素和矿物质在相对空腹状态下能很快被吸收，且不易胀气。